2009年 01月 23日 ( 1 )

はちみつ大根シロップ

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先日、Y先生に喉を軽く押されて、ケッケッっと咳が出ちゃった僕。「少し喉が荒れている様だけど蜂蜜シロップ飲んでいる?」と先生。
あっ( ̄□ ̄;) イケナイイケナイ、普段咳はしていないからすっかり忘れてたー。とゆーわけで、早速作りました。
材料は大根(5センチ位)と蜂蜜だけ。ベリベリカンタンチンです。


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1センチのコロコロに切った大根を容器に入れて、ハチミツを全体にたら~っと振り掛けて冷蔵庫へ。


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しばらくすると大根からジワジワとエキスが出てきて大根がプカプカ浮いてくるよ。
数時間~一晩でシロップの出来上がり~♪

←4時間後


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これは、先代犬が喉荒れした時にY先生が教えて下さったのだけど、以来、気管支の弱い乳母も冬には常備しています。
そのままでも、水(お湯)で割ってもおげ!ヒリヒリ喉&咳に良く効くよ。コイヌの皆さんもヒトの皆さんもどうぞお試しあれ。

←作って一時間経ったシロップをチェッキしている僕。


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それから、今の季節、乾燥も要注意だよね。
お部屋の空気がカラカラになると、我が家はみんな直ぐに風邪を引いてしまうので、加湿器フル回転。


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僕の寛ぐ場所(3箇所)には、温度計&湿度計を置いて、常に25℃、湿度50パーセントキープを心がけているよ。

みなさんもお風邪に気をつけて元気に冬を過ごしてね。
by smile-syusuke | 2009-01-23 00:00